Historische proeverij

Het Muiderslot heeft een rijke culinaire geschiedenis. Onze kasteelkok deelt die graag met je.

Siebren Houwer, kasteelkok van het Muiderslot, leidt een groep mensen rond tijdens een tasting.

Informatie

25 april
15:00 – 16:30 uur
15 euro, exclusief geldig entreebewijs
Thema: Vis moet zwemmen
Taal: Nederlands

Tickets

Tasting met de kasteelkok van het Muiderslot.

Tijdens de tastings krijg je een rondleiding door het kasteel en de tuinen (bij mooi weer), gevolgd door een historische proeverij. Hoe kookten kasteelbewoners vroeger en wat aten ze? Wat aten de armen, wat aten de rijken? Hoe werden de kruiden uit de tuin gebruikt? Welke culinaire verhalen vertellen de schilderijen in het kasteel? En wat werd er eigenlijk gedronken bij het eten?

Tijdens deze proeverij vertelt de kasteelkok van alles over de eetcultuur van de middeleeuwen en de 17e eeuw. En dat elk seizoen aan de hand van een ander thema.

Meer Activiteiten

Agenda

Muiderslot gezien vanuit de tuin in het zonlicht mar met donkere wolken.

30 mei

Prikkelarm

Prikkelarme openstelling

Kinderen rennen met zelfgemaakte vliegers in de tuin van het Muiderslot.

14 mei t/m 17 mei

Voor kinderen

Voor volwassenen

Hemelvaart

Siebren Houwer, kasteelkok van het Muiderslot, begeleidt een groep mensen tijdens een tasting.

9 mei

Voor volwassenen