Historisch bierbrood
Siebren maakt een bierbrood zoals ze hem in de middeleeuwen aten. Druk op play en volg zijn instructies. We zijn benieuwd of je er wat van bakt: eet smakelijk!
Ingrediënten
- 500 gram bloem
- 330 ml bier (donker bier, pils, blond, wit, het kan allemaal, kies wat jij lekker vindt)
- 7 gram droge gist
- 1 theelepel zout
Nog niet uitgekookt? In “Het geheim van de keukenmeid” vindt je nog veel meer heerlijke, historische recepten. Het kookboek is hier te bestellen in de Muiderslotshop.
NL
EN
DE

