Home » Vacature Horeca Coördinator

Horeca supervisor Museumcafé De Tuinkamer

20 uur per week (3 dagen waarvan 1 weekenddag)

Tijdens jouw dienst ben je het aanspreekpunt voor het horecateam. Je zorgt dat iedereen weet wat er gedaan moet worden, dat de service soepel verloopt en de sfeer goed blijft.

Wie zijn wij?

Het Muiderslot is niet zomaar een werkplek. Het is een van de oudste kastelen van Nederland, een rijksmuseum, een nationale publiekstrekker vol geschiedenis, cultuur en sfeer. Meer dan 165.000 bezoekers per jaar komen hier voor een uniek dagje uit en de horeca speelt daarbij een belangrijke rol. Van een goede kop koffie tot een zonnig terrasmoment met uitzicht op de slotgracht en tuinen. Wij zorgen voor een gastvrije ervaring.

Wat ga jij doen?

De horeca is een belangrijk onderdeel van de beleving. In ons sfeervolle museumcafé De Tuinkamer genieten bezoekers van verse koffie, huisgemaakt gebak en gezonde lunches. De warme ontvangst maakt hun dag compleet. Je zorgt er tijdens je dienst voor dat iedereen weet wat er gedaan moet worden, dat de service soepel verloopt en de sfeer goed blijft. En dat allemaal op een van de mooiste plekken van Nederland.

Jouw taken op een rij:

  • Je zorgt dat alles goed voorbereid is: van opstart tot afsluiting.
  • Je bewaakt de service, sfeer en samenwerking tijdens de dag.
  • Je verzorgt de financiële afhandeling (kassa, daguitdraai).
  • Je helpt bij catering, verhuur en evenementen.
  • Je houdt toezicht op orde, hygiëne en veiligheid (HACCP).
  • Je denkt mee over verbeteringen in assortiment en werkwijze.
  • Je ondersteunt en motiveert collega’s tijdens drukke momenten.

Jij:

  • Hebt ervaring in de horeca, bijvoorbeeld in bediening of keuken.
  • Vindt het leuk om met mensen te werken en hebt oog voor kwaliteit.
  • Bent gastvrij, duidelijk, sociaal en praktisch ingesteld.
  • Hebt overzicht, neemt verantwoordelijkheid en denkt in oplossingen.
  • Spreekt goed Nederlands en Engels.
  • Bent flexibel inzetbaar: door de week, in het weekend en tijdens vakanties.
  • Herkent jezelf in onze kernwaarden: stoer, open, eigenwijs en doen.

Wat bieden wij jou?

  • Een bijzondere werkplek met uitzicht op het water en een team dat graag samenwerkt.
  • Een afwisselende en zelfstandige functie waarin je zichtbaar verschil maakt.
  • Een aanstelling voor 7 maanden, met kans op verlenging.
  • Salaris tussen € 2.511 en € 2.911 bruto per maand (Museum CAO, schaal 3, op basis van 36 uur).
  • Vakantietoeslag (8%), eindejaarsuitkering (3,4%) en reiskostenvergoeding.
  • OV 2e klas wordt volledig vergoed, inclusief OV-fiets Weesp–Muiden.
  • Gratis toegang tot het Muiderslot.
  • Mogelijkheid tot het volgen van horecatrainingen.

Solliciteren?

Enthousiast? Dan horen we graag van je. Stuur je cv en een korte motivatie naar marion.hoekwater@muiderslot.nl (HRM). Reageren kan tot 15 december 2025.
Heb je vragen over de functie? Neem dan via e-mail contact op met Marco Brama, coördinator horeca, marco.brama@muiderslot.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. 

Verwijderd: