NL
EN
DE
Hedendaagse kasteelkok
Siebren Houwer is historicus, rondleider en…. onze eigen kasteelkok. Zijn passies voor geschiedenis en koken komen bij elkaar op het Muiderslot. Onlangs gaf hij enkele smaakmakende kooklessen in de kasteeltuinen. Zo maakt hij een bierbrood dat mensen in de middeleeuwen aten. Ook deelt hij zijn recept voor historische kruidenwijn, inclusief wat historische weetjes.
Enthousiast geworden? Misschien is een Historische proeverij op het Muiderslot iets voor jou! Tijdens een rondleiding door het kasteel en de tuinen (bij mooi weer) ontdek je de eetgewoonten van vroeger en schuif je aan voor een tasting vol historische smaken. Klik hier voor meer informatie.
Historische verhalen
Wij hebben meer historici bij het Muiderslot die graag verhalen delen, ook online. Daarom is hier regelmatig een blog te vinden, geschreven door één van onze historici.
