Der Schlossgarten
Eine grüne Schatzkammer
Ohne Garten war ein Schloss unbewohnbar. Die Gärten vom Muiderslot sind etwas ganz Besonderes, weil sie vor lebendigem Erbe aus allen Nähten platzen. Vergessene und vom Aussterben bedrohte historische Blumen und Pflanzenarten finden hier ein sicheres Zuhause. Eine einzigartige Sammlung, die zu jeder Jahreszeit anders aussieht. Eine Sammlung, die man riechen, fühlen und schmecken kann. Die Gärten sind die Rekonstruktion eines Renaissancegartens, wie Pieter Corneliszoon Hooft – der berühmteste Bewohner des Muiderslot – ihn in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts vor dem Schloss anlegen ließ. Die hohen Buchenhecken rund um den Garten brachen den salzigen Meereswind, der von der Zuiderzee her wehte. Der Garten wird von einem bewachsenen Bogengang (Berceau) in zwei Teile geteilt. Auf der einen Seite liegt der Kruidhof. Hier wachsen die Kräuter für die Küche, aber auch Heilkräuter und Kräuter, die zum Färben verwendet werden konnten. Auf der anderen Seite des Bogenganges liegt der Warmoeshof, der Gemüsegarten. So ein Gemüsegarten war wichtig, um sich selbst versorgen zu können. Außerdem wurden hier spannenden neue Gemüsesorten wie Artischocken, Tomaten und Mais angepflanzt, die von den Handelsschiffen aus Indien und Amerika mitgebracht wurden. Unsere Gärtner arbeiten – wie im 17. Jahrhundert – ohne Kunstdünger, Pestizide oder beheizte Gewächshäuser: ein echter Bio-Garten!