Muiderslot Tasting

Eten is ontmoeten. Er kleeft een smakelijke culinaire geschiedenis aan het kasteel en die willen we graag met je delen. Hoe kookten ze vroeger en wat aten ze? In hoeverre werd de historische kruidentuin van het Muiderslot betrokken bij de slotkeuken? Vingen ze vissen in de slotgracht?

Onze kasteelkok en historicus neemt je mee naar de middeleeuwen en de zeventiende eeuw aan de hand van smaken, en de verhalen achter deze smaken… Tijdens een bijzondere tasting op de zaterdagmiddag. Zin om te leren over vroeger aan de hand van een heerlijke proeverij met onder andere producten uit de kasteeltuinen? Schrijf je dan snel in voor één van onze kleinschalige proeverijen, die we ieder seizoen aanpassen.

Tijdens de maand van de geschiedenis in oktober is er een proeverij voor luie koks, waarbij je niet alleen gaat proeven, maar ook aan de slag gaat met een middeleeuwse pastei…

Praktische info